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RECETA COCINA Espárragos y Salmón en hojaldre con salsa de Queso SABIAS PALABRAS de Pablo Neruda
Hay que darse un baño de tumba
y desde la tierra cerrada
mirar hacia arriba el orgullo.
Entonces se aprende a medir.
Se aprende a hablar, se aprende a ser.
Pablo Neruda
(Poema completo al final de la entrada...)
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| Sonando: Little Black Submarines The Black Keys (El Camino 2011) Concierto Lowlands 2012 |
Ensalada de piña con langostinos
Sospecho desde hace tiempo que todos somos replicantes que ignoramos nuestra condición.
Juan José Millás
(Valencia 1946) |
| Sonando: Echo de menos Kiko Veneno (Échate un cantecito 1992) |
Champiñones rellenos
Hola, estoy de traslado...
entra en mi nueva web para ver la receta
Espero que te guste :)
Patatas rellenas al gratén
Nada crece bien a la sombra de un gran árbol.
Constantin Brancusi
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| Sonando: Perfect Day Lou Reed (Transformer 1972) |
Lionesas saladas para aperitivos (Masa Petit-Choux)
Leer por puro placer, por la hermosa quietud que te envuelve cuando resuenan en la cabeza las palabras de un autor.
Paul Auster Brooklyn Follies |
| Sonando: Mad About The Boy Dinah Washington 1952 (Noel Coward 1932) |
KNOBATZER Pan con queso y ajo
Si siempre tienes claro el camino, probablemente estés equivocado.
Charles Kettering
Terrina de ave con mascarpone
Todas las cosas fingidas caen como flores marchitas, porque ninguna simulación puede durar largo tiempo.
Cicerón
Soufflé de queso y bacon
Tendríamos que pensar que moriremos mañana. Lo que nos mata es el tiempo que creemos tener por delante.
Elsa Triolet
Patatas fritas con la Actifry de Tefal
- Una cucharada de aceite de oliva
- 1k patatas peladas y cortadas en bastones (yo he puesto unas 4 patatas para 2 raciones)
- Pelín de sal
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